INATIVADOR ENZIMATICO INATIVADOR ENZIMATICO/ HOT BREAK/ UHV- SEMI NOVO. (PODENDO SER TRANSFORMADO EM PRÉ EVAPORADOR). Capacidade para 12 a 16 toneladas/hora Equipamento em total inox, com tanque de expansão em chapa grossa, parte superior em rebojo enrijecido, fundo cônico em 60 graus para criar vortece no produto gerando assim maior de degasagem. O trocador de calor com comprimento de 6.000 mm, com espelho e furação de 36 furos de 2” onde será alimentado a camisa vertical com água quente para troca térmica do produto, sendo em total inox, com sistema de bombeamento de recirculação. Em excelente estado de conservação com poucas safras de uso de origem europeia, sua última planta (Retirado em funcionamento marca Planta Padovani- Tassinox). Equipamento preparado para aquecimento de polpa de tomate integral, suco e outras polpas, Para projeto futuro de transformação em Pre evaporador, será necessário a instalação de Coluna barométrica, torre de resfriamento e periféricos de dulto de degasagem e outros. EQUIPAMENTO NO ESTADO - FRETE POR CONTA DO CLIENTE